Auch in diesem Jahr haben wir wieder viel Kapuzinerkresse in die Beete gesäht. Jetzt sind die ersten Blüten zu sehen, einige in reinem Gelb, einige in tiefem Rot, die meisten in den typischen Orange. Diese Blüten sind essbar und lassen sich z. B. für Garnierung verwenden, sie entfalten eine interessante Mischung aus Süße und Schärfe im Mund.
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Dienstag, 5. August 2008
Die Kapuzinerkresse rankt sich durch die Beete
Auch in diesem Jahr haben wir wieder viel Kapuzinerkresse in die Beete gesäht. Jetzt sind die ersten Blüten zu sehen, einige in reinem Gelb, einige in tiefem Rot, die meisten in den typischen Orange. Diese Blüten sind essbar und lassen sich z. B. für Garnierung verwenden, sie entfalten eine interessante Mischung aus Süße und Schärfe im Mund.
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