Sonntag, 14. Dezember 2008

Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr / Winterpause

In diesem Jahr werden wir unser Café im Kräutergarten erstmals auch über die Jahreswende öffnen! Hier unsere genauen Öffnungszeiten:

Sa, 27.12.08 14-18 Uhr
Sa, 28.12.08 14-18 Uhr

Do, 01.01.09 14-18 Uhr
Fr, 02.01.09 14-18 Uhr
Sa, 03.01.09 14-18 Uhr
So, 04.01.09 14-18 Uhr

05.01. bis 30.01.2009: Winterpause!

Ab Sa, dem 31.01.2009, 14 Uhr wieder normal geöffnet.

Samstag, 13. Dezember 2008

Ein wunderbares Winterwochenende kündigt sich an!

 


Der tiefe Frost in der letzten Nacht hat uns schon vermuten lassen, was die Wettervorhersage im Radio jetzt noch einmal bestätigt: wir können uns auf ein kaltes, klares Winterwochenende freuen, welches bestens geeignet ist für alle Arten von Winteraktivitäten im Freien. Sei es der Besuch des nächsten Weihnachtsmarktes, eine ausführliche Winterwanderung mit dem Hund oder auch letzte Aufräumarbeiten im Garten.

Aber was gibt es in jedem Fall angenehmeres als anschließend einen schönen Manaresi Milchkaffee vor unserem geheiztem Kachelofen?

Sie treffen den Oldendorfer Bauernladen übrigens an diesem Wochenende auf dem Weihnachts-Schlossfest auf dem Schloss Wendlinghausen.

Dienstag, 9. Dezember 2008

Winter-Wasser-Spiele

 


Auch eigentlich eher unspektakuläre Ackerpflanzen wie der Winterraps können gelegentlich zu einer Quelle der Inspiration beim Sonntagsspaziergang werden: Es reichen schon wenige Wassertropfen auf den wachsüberzogenen Blättern um eine Menge von kleinen, die Welt spiegelnden Globen zu erzeugen.

Freitag, 5. Dezember 2008

Weihnachtsmarkt in Borgholzhausen

An diesem 2. Advent findet wie in jedem Jahr der Weihnachtsmarkt in unserem Borgholzhausen statt. Auch der Oldendorfer Bauernladen hat einen Stand. Überhaupt zeichnet sich unser Weihnachtsmarkt durch viele interessante Verkaufsstände aus!

Weitere Informationen zum Weihnachtsmarkt finden Sie auf der Homepage der Stadt Borgholzhausen.

Donnerstag, 4. Dezember 2008

Frische Blüten im Garten

 


Trotz Schnees und Temperaturen um den Gefrierpunkt haben die duftenden Schnellbälle an der Elisabethallee die ersten Knospen geöffnet. Er wird uns jetzt bis in den Frühling mit seinen Blüten und seinem Duft erfreuen.

Dienstag, 2. Dezember 2008

Bommelmützen für den Weihnachtsmarkt

 


Mit der beginnenden Adventszeit verbringt wir nun viel Zeit im Freien, sei es bei Einkaufsbummeln in der Stadt oder auf den frisch eröffneten Weihnachtsmärkten. Damit der Kopf nicht kalt wird finden Sie in unserem Laden jetzt auch diese Strickmützen mit Bommels.

Der schöne Weihnachtsmarkt in Borgholzhausen findet übrigens am kommenden Wochenende, wie immer am 2. Advent, statt. Auch unser Oldendorfer Bauernladen hat dort wieder einen Stand.

Montag, 24. November 2008

Schnee im November: Aber vermutlich nur für kurze Zeit

 


Das letzte Wochenende hat uns mit dem frühen Wintereinbruch ein wir wie finden tolles, leider bei uns immer selteneres Naturerlebnis beschert. Im Garten beugen sich die letzten Blüten unter der weißen Last, der nahe Teutoburger Wald bietet sich dem Wanderer wie verzaubert in kalter Stille.

 


Samstag, 8. November 2008

Dienstag, 28. Oktober 2008

Herbstzeit - Laubhaufenzeit

 


An unserem Caféparkplatz fallen jetzt die Blätter und es ist immer wieder erstaunlich, welch' große Haufen man unter den Haselnusssträuchern, den Kastanien, den Hortensien und der Walnuss zusammenkehren kann. Im Garten warten dann noch die großen Blutbuchen darauf, endlich ihre gewaltige Blätterlast abwerfen zu können.

Zorro hilft uns nicht wirklich beim Laubharken. Allerdings nutzt er die trockenen Laubhaufen gerne um die letzten Sonnentage zu genießen.

Montag, 27. Oktober 2008

Der tanzende Tau

 


Dieser Schnappschuss gelang uns mit einer der Blüten des 'Langen Heinrich' vor dem Café: Offenbar hat eine kleine Spinne ihr winziges Netz zwischen den Blütenblättern gewebt. Der kühle Morgen lies dann Tautropfen in den Fäden kondensieren, die nun wie schwerelos über dem Blütengrund schweben. Mit etwas Phantasie könnte man sich sogar vorstellen, dass die Blüte die Tröpfen versprüht.

Sonntag, 26. Oktober 2008

Schöne Hausschuhe aus Wollwalk

 


Neu in unserem Oldendorfer Bauernladen: bequeme Hausschuhe von Bacinas. In leuchtendem Rot oder in dezentem Grau. Diese Schuhe aus Wollwalk bestehen zu 100% aus Schurwolle.

Samstag, 25. Oktober 2008

Die neue 'Landlust' ist erschienen (Ausgabe 11/12|2008)

Die November/Dezember Ausgabe der Zeitschrift 'Landlust' ist erschienen. Sie finden Sie auch in unserem Oldendorfer Bauernladen. Näheres zum aktuellen Inhalt finden Sie unter http://www.landlust.de/

Donnerstag, 23. Oktober 2008

Dankbar bis in den späten Herbst: Die Chrysanthemen

 


Im Garten und vor dem Café blühen die Chrysanthemen. Sie gehören zusammen mit den Astern zu den am spätesten bei uns blühenden Blumen. In der Wikipedia kann man einige Informationen zur Herkunft dieser variantenreichen Pflanze finden. Auch wird dort der Name erklärt, der sich aus altgriechischen Worten herleitet, die man mit Goldblüte oder Goldblume übersetzen kann. Und wie so oft in der Botanik begegnet man auch hier wieder dem schwedischen Naturwissenschaftler Carl von Linné.

Montag, 20. Oktober 2008

Vor 3 Jahren kam Zorro ins Café



Heute ist es genau 3 Jahre her, seit wir Zorro von seinem Geburtsort im Bergischen Land ins Café geholt haben. Was war er damals noch für ein kleines Pummelchen! Auf dem kurzen Film sehen Sie, wie Zorro seine erste Mahlzeit nach der langen und anstrengenden Autofahrt zu sich nimmt und wie er seine erste neue Hundebekanntschaft macht: und zwar kommt am Ende 'Krümelchen' ins Bild, eine ältere Hunddame, die noch heute regelmäßig ins Café kommt.

Mittwoch, 15. Oktober 2008

Sicherheit in der dunklen Jahreszeit selbst gemacht: Veranstaltung mit Ellen Haase im Café am 31.10.


 


 



In der jetzt beginnenden dunklen Jahreszeit werden wir als Fussgänger oder Radfahrer von Autofahrern leicht übersehen. Aber nicht jedeR möchte immer mit einer Warnweste herumlaufen.

Polizeihauptkommissarin Ellen Haase, die Verkehrssicherheitsberaterin der Polizei Gütersloh, hat hier eine neue Idee entwickelt: In einem Pilotprojekt des Landes NRW zeigt sie, wie sich vorhandene Kleidungsstücke mit wenig Aufwand deutlich auffälliger machen lassen. Die dabei verwendeten Techniken lassen sich auch auf Schals oder Regenschirme anwenden.

Am 31.10.2008 wird Frau Haase von 16-18 Uhr im Café im Kräutergarten das Reflexdesign zum Selbermachen allen Interessierten vorstellen und zusammen mit ihnen entsprechende Kleidungsstücke 'aufmöbeln'.

Wenn Sie teilnehmen möchten bitten wir um eine Anmeldung. Unsere Telefonnummer und eine Wegbeschreibung finden Sie hier.

Bitte bringen Sie eine Stopfnadel mit und die Kleidungsstücke, die Sie mit dem Reflexdesign versehen möchten. Sie können natürlich auch kurzfristig in unserem Laden einen Schal erwerben.

Samstag, 11. Oktober 2008

Herbstzauber - Ein schöner Tag erwartet uns

 



Beim morgendlichen Spaziergang mit dem Hund konnte man noch zauberhafte Kunstwerke aus Spinnennetzen und Nebeltröpfchen bewundern. Inzwischen hat die Sonne den Nebel aufgelöst und lässt uns einen wunderbaren Herbsttag erhoffen. Ein Glück, dass wir die Tische und Stühle auf der Caféterrasse noch nicht ins Winterlager geschafft haben!

Mittwoch, 8. Oktober 2008

Die Hagebutten sind reif - Rezeptideen

 


Nach dem die Hagebutten unserer Kartoffelrosen schon vor einigen Wochen reif waren findet man jetzt auch an den Wildrosen in Feld und Flur viele reife Früchte. Auch die große Ramblerrose am Café ist jetzt reif, ihre Früchte sind aber so klein, dass sie nur für Gestecke oder herbstliche Dekorationen zu verwenden sind.

Wie man die Hagebutten zu leckeren Speisen verarbeiten kann findet man in unserem Buch "Rosen Blüten Rezepte" erklärt, welches Sie im Oldendorfer Bauernladen erhalten können. Als kleinen Vorgeschmack möchten wir hier das Rezept für 'Hagebutten, süß-sauer' zeigen:

Hagebutten, süß-sauer

Zutaten:

800gr Hagebutten waschen, entstiehlen und entkernen

1/4 Liter Rotweinessig
1/4 Liter Wasser
500gr. brauner Zucker
1 Zimtstange
2 Gewürznelken
abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone

Aus diesen Zutaten einen Sud bereiten und die Hagebutten darin garen. Mit einem Schaumlöffel die Hagebutten dann herausnehmen und in Gläser füllen. Den Sud einkochen bis er eine sirupartige Konsistenz hat, über die Früchte geben und die Gläser fest verschließen. 14 Tage ziehen lassen.

Montag, 6. Oktober 2008

Die kleinsten Rosen blühen am längsten?

 


An unserer Hofeinfahrt steht jetzt noch eine Rose in voller Blüte, die fast die kleinsten Blüten aller unserer Rosen hat. Ob es da einen Zusammenhang gibt?

Samstag, 4. Oktober 2008

Unsere Kastanien tragen reiche Frucht - Aber was nun?

 


Unsere Kastanien am Café und an der Einfahrt sind trotz der Miniermotte voller Früchte, die nun auf den Parkplatz regnen. Aber was kann man mit den schönen, glänzenden Kastanien bloß anfangen? Eine kurze Recherche im Internet fördert eine ganze Reihe von Möglichkeiten zu Tage, was man mit ihnen anfangen kann:

Variante 1: Einsammeln für die Wildtiere?

Eine beliebte Verwendung der Kastanien (und auch gleich noch der ebenfalls zahlreich fallenden Eicheln) war und ist das Einsammeln für eine Wildtierfütterung oder einen Zoo. Gerade wenn es kleine Kinder im Hause gibt lassen diese sich meist schnell für so eine Aktion begeistern. Allerdings ist es heute offenbar gar nicht mehr so einfach die Früchte dann loszuwerden. So nimmt der nahe Heimattierpark Olderdissen in Bielefeld keine Kastanien und Eicheln mehr an (siehe die entsprechende Pressemitteilung). Offenbar konnten die Tiere dort nicht mehr gegen die knapp 20 Tonnen Früchte anfressen, die bisher von Tierfreunden in jedem Jahr abgeliefert wurden.

Variante 2: An die Pferde verfüttern?

Laut der Wikipedia gehören unsere Kastanienbäume zu den Rosskastanien. Der Name soll sich von der Verwendung der Früchte als Futter für Pferde herleiten, auch sollen sie als Kur gegen Pferdehusten eingesetzt worden sein. Aber unsere beiden Pferde scheinen nicht wirklich begeistert von dieser Kost zu sein....

Variante 3: Selber essen?

Geht leider nicht: Während die Früchte der Edelkastanie mancherorts eine gesuchte Spezialität sind ('Maronie'), für die es ganze Rezeptsammlungen gibt, sind die Früchte unserer Rosskastanien nicht für Menschen genießbar.

Variante 4: Eigene Kosmetik herstellen?

Einige Bestandteile der Kastanien lassen sich für Kosmetika verwenden, so gibt es z. B. aus Tirol eine Gesichtskosmetik aus Kastanien und Weleda hat ein Kastanien-Shampoo im Angebot.

Allerdings gibt es auch diverse Internetseiten mit Beschreibungen zum Selbermachen: So wird hier eine Zubereitung beschrieben, die gegen Krampfadern helfen soll. Diese Seite enthält das Rezept für eine Kastanientinktur, welche die Durchblutung fördern soll. Ob diese Rezepte tatsächlich funktionieren können wir aber nicht sagen.

Variante 5: Basteln!

Gerade für Kinder bietet sich auch die Verwendung für Basteleien an. Hier findet man eine kleine Linksammlung zu diesem Thema, es gibt Bilder von Kastanienmännern, Kastanienschlangen und vielem mehr.

Weitere Anwendungen?

Schließlich gibt es noch Empfehlungen die getrockneten Früchte als Kinderspielzeug zu verwenden oder den Sud zur Bekämpfung von Würmern in Blumentöpfen. Und eine Kastanie in der Hosentasche ist ein schöner 'Fingerschmeichler'.

Ach ja: falls Sie keine Kastanien am Haus haben, können Sie sich gerne bei uns einige mitnehmen!

Der Oldendorfer Bauernladen unterwegs: Schloß Wendlinghausen

An diesem Wochenende treffen Sie den Oldendorfer Bauernladen auf dem Erntedankfest im Schloß Wendlinghausen. In diesem Jahr haben die Veranstalter als Schwerpunktthema 'Rund um den Hund' gewählt. Schade, dass Zorro am Wochenende arbeiten muss, er hätte sich sonst bestimmt gerne die englische Jagdhundmeute angesehen.

Weitere Termine, an denen Sie den Oldendorfer Bauernladen unterwegs antreffen können, finden Sie hier.

Freitag, 3. Oktober 2008

Heute geöffnet / Später Schmetterlingsbesuch

 


Am heutigen Tag der deutschen Einheit hat unser Café wie immer geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch:)

In unserem Garten begegnete uns heute ein Admiral, der sich an den blauen Astern labte. Diese Farbe scheint ihn besonders zu reizen, wie wir schon früher festgestellt haben. Mit den kühler werdenden Tagen wird uns ein solcher Anblick in diesem Jahr wohl nicht mehr allzu oft vergönnt sein.

 

Montag, 22. September 2008

Die letzten schönen Tage

 


Die vielleicht letzten richtig schönen Tage konnten unsere Gäste am vergangenen Wochenende noch einmal auf unserer Caféterrasse geniessen. Während unsere Gäste mit ihren Tischen der Sonne folgten nahm Zorro sein Deckchen und schleppte es an das sonnige Fleckchen unter der schon sehr herbstlich verfärbten Weingirlande. Auch wenn es uns keiner glaubt: der Hund ist irgendwann selbst auf die Idee gekommen, dass es bequemer sein könnte, wenn man sich an seinen Liegeplatz ein Polster mitnimmt. Da die Tage nun kühler werden ist er sogar schon darauf gekommen, dass zwei Decken wärmer sind als eine. Nur das mit dem Zusammenfalten der Decken und wieder ins Café bringen kriegt er irgendwie nicht hin...

Samstag, 20. September 2008

Herbstgestecke im Laden



In unserem Oldendorfer Bauernladen finden Sie jetzt wieder frisch gebundene Kränze für die Herbstzeit.

Der Oldendorfer Bauernladen unterwegs: Dieses Wochende auf dem Piums Kartoffelmarkt

An diesem Wochenende findet bei uns in Borgholzhausen der 21. 'Piumer Kartoffelmarkt' statt. 'Pium' ist dabei ein Name für die Borgholzhauser Kernstadt, der von den Einheimischen gerne verwendet wird. Die Veranstalter beschreiben dieses inzwischen schon traditionelle Ereignis so:

21. Piumer Kartoffelmarkt
An diesem Wochenende dreht sich alles um die schmackhafte Kartoffel. Die zahlreichen Besucher lassen sich am langen Kartoffeltisch quer durch die Innenstadt die Kartoffel in den unterschiedlichsten Zubereitungsformen schmecken.


Das Programm im PDF Format erhält man hier.

Der Oldendorfer Bauernladen hat wie schon seit vielen Jahren ebenfalls wieder einen Stand. Und wenn Ihnen das Gedränge zu groß ist oder Sie nicht die richtige Torte finden, so sind es keine 10 Minuten mit dem Auto bis zu unserem Café. Eine allgemeine Wegbeschreibung finden Sie hier, aber wenn Sie schon in Borgholzhausen sind finden Sie eigentlich ganz einfach zu uns:

Fahren Sie auf der Hauptstraße, die von Werther kommend Borgholzhausen durchquert, Richtung Versmold. Sie verlassen Borgholzhausen und müssen ca. 3km gerade aus fahren. Sie erreichen dann die Ampelkreuzung, an der die Straße die B68 kreuzt. Fahren Sie weiter geradeaus Richtung Autobahn, über die Bahnschienen hinweg noch 300m und dann links in die Hesselteicher Straße. Dann stehen Sie vor unserer Einfahrt.

Freitag, 19. September 2008

Der Spätsommer von seiner schönsten Seite

 


Heute morgen zeigte sich der Spätsommer von einer seiner schönsten Seiten: Die Strahlen der aufgehenden Sonne brechen sich im Nebel, der aus den tiefen Wiesen aufsteigt, der Himmel ist leuchtend Blau, und tatsächlich glitzern erste Reifkristalle auf den Gräsern. Am Nachmittag soll es schön werden, so dass man es auch unserer Caféterrasse sicher gut aushalten kann.

Das Bild wurde zwischen Werther und Borgholzhausen aufgenommen, nahe den Hängen des Teutoburger Waldes.

Donnerstag, 18. September 2008

'Bouquet' legt noch einmal richtig los

 


In unserem Garten legen die 5 in einer Reihe stehenden Bouquet Rosen noch einmal richtig los. Dieses Bild ist vor 5 Tagen gemacht worden, inzwischen haben sich noch mehr Knospen geöffnet. Vielleicht ist dies schon die letzte Blüte der Rosen in diesem Jahr?

Montag, 15. September 2008

24 Stunden nach dem großen Feuer

 


Am Tag nach dem großen Brand auf dem Hof Brune beruhigt sich die Lage allmählich. Die freiwillige Feuerwehr hielt die Brandwache bis in die frühen Morgenstunden und musste wieder aufkeimende Brandherde im Zaum halten. Die Tiere, die hilfsbereite Verwandte und Nachbarn gestern Nacht aufgenommen hatten, kehren nach und nach zurück, keines hat einen Schaden genommen.

Einige Bilder von der Brandstelle finden Sie in diesen Photoalbum. Wie bereits geschrieben: Café und Laden sind nicht betroffen und öffnen wie immer am Donnerstag.

Nachtrag:

Die polizeilichen Untersuchungen der Brandursache wurden inzwischen durchgeführt, die vorläufigen Ergebnisse können im Presseportal der Polizei NRW abgerufen werden. Nach diesen Untersuchungen wird ein technischer Defekt an unserer Strohheizung für das Feuer verantwortlich gemacht.

Ein Fliegenpilz wächst im Garten

 


Am Sonntag haben wir mal wieder einen Fliegenpilz in unserem Garten entdeckt. Obwohl dieser Pilz giftig ist (siehe dazu z. B. den Eintrag bei der Wikipedia) freuen wir uns über den schönen Anblick. Vermutlich ist der Fliegenpilz über Holzhäcksel in unseren Garten gelangt, zumindest wuchsen die ersten Exemplare vor ein paar Jahren in den mit frischem Häckselgut, das wir von Bekannten bekommen hatten, gestreuten Beeten.

Meist hat ein Fliegenpilz bei uns keine besonderes hohe Lebenserwartung: Für die Nacktschnecken scheint er geradezu ein Leckerbissen zu sein, oft ist der Hut bereits kurz nach der Entfaltung verzehrt. Und damit beweisen die Schnecken eindrucksvoll den in vielen Pilzbüchern zu findenden Hinweis, dass die Genießbarkeit eines Pilzes nicht dadurch überprüft werden kann, ob er von Schnecken gefressen wird.

Sonntag, 14. September 2008

Brand auf dem Hof Brune / Der Cafébetrieb geht weiter wie immer

Heute brach gegen 17 Uhr ein Brand in einem der Wirtschaftsgebäude unseres Hofes aus. Durch das schnelle und umsichtige Eingreifen der freiwilligen Feuerwehren vor Ort konnte eine Ausbreitung des Feuers auf das Wohnhaus und die Stallungen verhindert werden. Viel verdanken wir auch einer Kundin des Cafés, die uns erst auf das Feuer aufmerksam gemacht hat und uns so wertvolle Minuten geschenkt hat. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle noch einmal ganz besonders bedanken!

Der Brand hat zwar den betroffenen Gebäudeteil stark beschädigt, das Café und der Laden sind aber weitab vom Brandherd gelegen und nicht beeinträchtigt.

Selten im Angebot: Die Malakov-Torte

 


Dieses Bild zeigt eine Torte im Entstehen, die unglaublich lecker ist, die wir aber nur selten im Angebot haben: Die sogenannte Malakov-Torte. Die Malakov-Torte ist eine Buttercremetorte und das ist auch der Grund, warum wir sie so selten anbieten: Die meisten unserer Gäste schrecken leider schon beim Wort 'Buttercreme' zurück und so bleiben wir oft auf dieser Torte sitzen.

Dabei schmeckt die Malakov-Torte, für die man auch die Schreibweisen Malakoff-Torte/Malakow-Torte oder 'Kalte Charlotte' findet, völlig anders als das, was man normalweise mit Buttercremetorten verbindet: sie ist nämlich eher leicht, frisch und sogar etwas fruchtig. Immerhin haben wir einige Stammgäste, die immer wieder nach dieser Torte verlangen.

Auch ist dies die einzige unserer Torten, für die wir einen höchst historischen Hintergrund kennen: Nach diesem Wikipedia Eintrag wurde die Malakov-Torte zu Ehren des französischen Generals Aimable Pélissier kreiert, der im Krimkrieg eine wichtige Schlacht bei der Festung 'Malakow' gewann.

Auf dem Hof Brune hat die Maisernte begonnen / Vorsicht an der Einfahrt!

 


Heute in aller Frühe begann bei uns die Maisernte. Mit einem großen Feldhäcksler werden die Pflanzen auf den Äckern am Hof zu silierfähigen Stückchen verarbeitet, direkt auf parallelfahrende Anhänger geblasen und zum Hof gefahren, wo ein Radlader die Maismassen zu großen Haufen aufschiebt und verdichtet.

In der Einfahrt zu Hof und Café können Ihnen daher heute viel häufiger als sonst Traktoren begegnen, wir möchten daher um Vorsicht bitten.

Freitag, 12. September 2008

Im Laden: Das nostalgische Kinderbuch 'Der Struwwelpeter'

 


Hier möchten wir Ihnen noch ein weiteres nostalgisches Vorlesebuch ans Herz legen, welches Sie in unserem Oldendorfer Bauernladen finden: Den 'Struwwelpeter' von Heinrich Hoffmann.

Den Stuwwelpeter und seine Spielgefährten wie das zündelnde Paulinchen oder den bösen Friederich haben wohl fast alle in ihrer Kindheit kennen gelernt. Wie bekannt und prägend dieses kleine Buch war und ist kann man auch an dem außergewöhnlich umfangreichen Eintrag in der Wikipedia ersehen.

Donnerstag, 11. September 2008

Von nahem betrachtet...

 


...erinnert die Blüte der Fetthenne an eine Blütenwiese oder vielleicht auch an Seerosen. Verschiedene Sorten zeigen sich jetzt in unseren Rosen- und Kräuterbeeten von ihrer schönsten Seite.

Mittwoch, 10. September 2008

Der Ölrettich bedeckt die abgeernteten Getreidefelder

 


Die kahlen Getreidefelder erblühen jetzt von Zwischenfrüchten wie dem Ölrettich. Seine weiß-bläulichen Blüten erstrahlen im Sonnenaufgang und ernähren auch Bienen und andere Insekten zu dieser Jahreszeit.

Die Zwischenfrüchte werden nicht geerntet, sondern sollen die Äcker vor Verunkrautung und Erosion schützen und verbessen den Boden als Gründüngung. Auch die Wildtiere nehmen die Deckung, die ihnen die Zwischenfrüchte gerade nach der Maisernte bieten, gerne an.

 

Sonntag, 7. September 2008

Der Sommer geht seinem Ende entgegen

 


Während unseres Urlaubs scheint sich der Sommer endgültig seinem Ende genähert zu haben. Ein sicheres Zeichen für den Übergang zum Spätsommer/Frühherbst ist immer die Verfärbung der Weingirlande vor dem Café. Und tatsächlich zeigen sich hier die ersten Blätter in ihrer schönen flammendroten Herbsttracht.

Samstag, 6. September 2008

Der Oldendorfer Bauernladen unterwegs: Termine bis Ende 2008

Auf dieses Märkten können Sie den Oldendorfer Bauernladen noch in diesem Jahr treffen:

13. + 14.09.2008: Landfrauenmarkt am Parkbad Gütersloh

20. + 21.09.2008: Kartoffelmarkt in Borgholzhausen

29.09.2008: Handorfer Herbst, nahe Münster

03. - 05.10.2008: Schloss Wendlinghausen Erntedankfest

11. + 12.10.2008: Herbstlicher Kunstgewerbemarkt, Jöllenbeck, außerhalb Gewerbegebiet Schulzen Hof

25. - 26.10.2008: Schloss Wreden, nahe Höxter Beverungen

14. - 16.11.2008 Schloss Eggeringhausen, Anröchte, nahe Erwitte

21.- 23.11.2008: Schloss- und Klostermarkt Willbadessen, zwischen Warburg und Paderborn

29. + 30.11.2008: Waldweihnacht, Velen in Westfalen

05. - 07.12.2008: Weihnachtsmarkt Schloss Neuhaus undWeihnachtsmarkt Borgholzhausen

13. + 14.12.2008: Schloss Wendlinghausen, Velen in Westfalen

Und natürlich sind wir in unserem Laden zu den normalen Öffnungszeiten immer mit unserem kompletten Sortiment für Sie verfügbar!

Freitag, 5. September 2008

Das Café hat wieder geöffnet!

 


Am Samstag, dem 06.09.2008, sind unsere Betriebsferien beendet und das Team des Cafés im Kräutergartner steht wieder zu Ihrer vollen Verfügung!

 

Sonntag, 24. August 2008

Wir sind dann mal wech...

 


Das Team des Cafés im Kräutergarten hat sich aufgemacht in die Betriebsferien. Wir möchten unsere Gäste bitten uns diese kleine Unterbrechung zu entschuldigen, am Samstag, den 06.09.2008 sind wieder für Sie da und bringen vielleicht auch ein paar Anregungen von der See mit zurück.

 

Die neue 'Landlust' ist da

Die neue Ausgabe der 'Landlust' ist da! Sie finden Sie bei uns im Oldendorfer Bauernladen.

Samstag, 23. August 2008

Zorro hat Geburtstag

 

Heute hat unser Zorro Geburtstag, er ist jetzt 3 Jahre alt!

Das Geburtagskind begann seinen Festtag zunächst mit der üblichen morgendlichen Runde durch sein Revier. Dabei fand er (wenn auch widerwillig) Zeit für ein kurzes Fotoshooting, bevor er sich wieder an die Zählung der Kaninchen machte.

Nach Hause zurückgekehrt folgte ein kurzes Kräftemessen mit Herrchen, bevor sich Zorro dann zu seinem morgendlichen Schläfchen niederließ. Viel zu früh wurde er aber geweckt um sich den samstäglichen Einkäufen anzuschließen.

Im Café wurde das Nickerchen fortgesetzt, bis am Nachmittag Zorros Hundeschule ihre Aufwartung machte. Gegen Abend gab es schließlich das Geburtsleckerli und der Tag fand seinen ruhigen Ausklang.

 

Freitag, 22. August 2008

Farbenprächtige Lilien

 


Auch weiterhin öffnen sich in unserem Garten immer neue Lilien, darunter auch besonders farbenprächtige Exemplare wie dieses hier.

 

Donnerstag, 21. August 2008

Waldspaziergang: Wilde Clematis und Brombeeren

 

 


Beim Spaziergang an den Rändern des nahen Teutoburger Waldes kann man nun die Waldrebe in voller Blüte sehen. Die Waldrebe ist den meisten Gartenfreuden vermutlich eher als Clematis bekannt, die man heute in unzähligen kultivierten Formen und Farben erhalten kann. Auch wir haben uns unserem Garten etliche Exemplare, die wir in unserem Blog auch schon vorgestellt haben (siehe z. B. hier, hier und hier).

Oft sieht man die Waldrebe auch zusammen mit den reifen Brombeeren, deren schwarze, saftig glänzende Früchte zum Naschen einladen. Ob man sich noch traut Waldfrüchte wie diese zu genießen muss allerdings jedeR selbst entscheiden (siehe z. B. hier).

 

Mittwoch, 20. August 2008

Raupen vertilgen unsere Kapuzinerkresse

 


Im Garten sind jetzt an einigen der üppigen Kapuzinerkressen viele Raupen zu sehen, die sich an den Blättern gütlich tun und diese teilweise bis auf die Rippen abgenagt haben. Da es sich aber bisher nur um wenige Pflanzen handelt und aus den Raupen einmal Schmetterlinge werden (in diesem Fall Kohlweisslinge) lassen wir sie gewähren.

 

Dienstag, 19. August 2008

Auch die Bienen schätzen unsere Rosen

 


Die nun wieder zahlreich blühenden Rosen locken um diese Jahreszeit nach unserem Eindruck die Bienen stärker an als sonst. Liegt es daran, dass andere Blütenpflanzen im Moment eher spärlich sind?

 

Montag, 18. August 2008

Der Regenschirm, den Zorro wählen würde

 


Der gerade fallende Regen ist zwar sehr erfrischend, aber nicht nur wasserscheue Hunde wie unser Zorro schätzen es, wenn sie trotzdem trocken bleiben können. Wenn Zorro einen Schirm halten könnte würde er sich aus dem großen Angebot in unserem Oldendorfer Bauernladen vielleicht das Modell mit den süßen Labradorwelpen aussuchen.

 

Sonntag, 17. August 2008

Heute im Café: Der erste Kuchen aus den Augustäpfeln

 


Die Augustäpfel am Apfelbaum direkt an der Caféterrasse sind reif. Die Chefin hat daraus unseren beliebten gedeckten Apfelkuchen gemacht. Diese Apfelsorte verleiht unserem Kuchen ein etwas säuerlicheres Aroma als gewohnt.

Ausserdem bieten wir Ihnen heute eine Quiche Lorraine an.

 

Samstag, 16. August 2008

Vergängliche Kunstwerke der Natur

 


Der kühle Morgen bescherte uns heute zauberhafte, von der Natur am Wegesrand geschaffene Kunstwerke. Spinnennetze, Gräser oder wie im Bild gezeigt Schachtelhalme waren über und über mit großen und kleinen Tauperlen besetzt, die im Schein der aufgehenden Sonne in hunderten von Lichtern erstrahlten, bevor sie schließlich verdampften.

 

Freitag, 15. August 2008

Die Hagebutten sind reif

 


Die großen Kartoffelrosen an unserer Elisabethallee tragen jetzt reiche Frucht: sie sind über und über mit Hagebutten bedeckt. Da die Hagebutten vitaminreich sind und einen angenehm sauren Geschmack haben lassen sie sich gut zu Marmeladen verarbeiten. Auch lassen sie sich als interessante Elemente in Gestecken verwenden.

Ganz anders nutzen häufig Kinder die großen Hagebutten: sie machen daraus ein sehr wirksames Juckpulver:)

Ein Rezept zur Verarbeitung von Hagebutten finden Sie in diesem Blogeintrag.
 

Donnerstag, 14. August 2008

Teilnahme an 'ZEZE' Kunstausstellung in Hitachi (Japan)



Einige der graphischen Arbeiten von Curt-Henning Brune haben den Weg in die 'ZEZE' Kunstausstellung gefunden, die vom 21.08.2008 bis zum 24.08.2008 in Hitachi in Japan stattfindet. Das Bild zeigt das Ausstellungsplakat. Hier der englische Text zur Ausstellung:




2008 Artworks of ZEZE
- Summer Joint Installation in Hitachi -







'ZEZE' Overview of Individual Artwork, Artisan skill.

Something exists deep within these artworks: it is the quest for beauty that drives people to create.

The ZEZE project is launched to provide the opportunity for artists to introduce their unique work. ZEZE is the coined name consisting of the dual Kanji character "ZE". "ZE" (ZE) means 'Individual'. We named this exhibition 'ZEZE' to express the fact that this project focuses on the expression of identity through creative artwork and sentinent of the self and other identities. The ZEZE project aims to provide a shared place and time to show the exhibitors' keen and original viewpoints and KANSEI (KANSEI, sensitivity), and moreover occasion to experience other people's perspectives. ZEZE strives to provoke dialogue on the concept of beauty that exists within the minds of both artists and visitors alike.

Though the 2008 ZEZE exhibition is of short duration since, (from Thursday, August 21st till Sunday, August 24th), we wish that this exhibition will give visitors a chance to experience something that will touch the strings of their minds and bring an assortment of melodies, rhythms, colors, and so on.

The chief materials unsed in the artworks in the 2008 exhibition are paper, clay, bamboo, iron, and stone. But they are not only materials but are dynamic and uplifting, lithe and lyric artworks into which KANSEI (sensitivity) is breathed by the artists.

We are grateful that we can share the sense of beauty, and the excitement we feel when we step into creative work; the state of mental focusing, the unpredictable wonderment at the birth of works and the gratitude for the lifetime we can enjoy, with you!

Artists' Profiles

Henning Brune (Germany)

Impression on Urban and Forest

Christopher Reid Flock (Canada)

Porcelain

Ujyuin (Japan)

Bamboo Lamp & Object

KAZ (Japan)

Colored Stone, metal Accessory Art

Naoto UDA(Japan)

wrought iron work

Kahoru (Japan)

cutout pictographic art

Hideyasu SUMIYA (Japan)

Drawing (Artist's rendition)

Lech Blazejewski (Poland)

Photograph

And special guests are:

Andra Flock (Canada): Pastel Drawing (Impressionistic work)

Julia & Pola SUMIYA (Japan/Poland): Painting (Compilation:HS)

Dawa (Japan): Painting



 

Kräuterblüte: Der Schnittknoblauch

 


In unseren Kräuterbeeten zeigt der Schnittknoblauch, der auch Knoblauch-Schnittlauch, Chinesischer Schnittlauch oder Knolau genannt wird, seine doldigen Blütenstände. Der Schnittknoblauch lässt sich sehr gut in der Küche nutzen, seine Blätter können hier den normalen Knoblauch ersetzen. Als Vorzug des Schnittknoblauchs kann man es dabei vielleicht betrachten, dass sein Genuss nicht zu dem von manchen als störend empfundenen Geruch führt.

 

Mittwoch, 13. August 2008

Die Hortensien stehen in voller Blüte

 


Inzwischen sind fast alle Hortensien in unserem Garten erblüht, insbesondere die roten Exemplare im Vorgarten unter dem Eschenahorn. Noch nicht ganz so weit sind die großen Büsche an der Elisabethallee.

Auch die Gartenhortensie stammt ursprünglich aus Japan, wo sie laut der Wikipedia bereits seit Jahrhunderten als Zierstrauch kultiviert wurde.