An unserer 'Elisabethallee' blüht jetzt mit der Kornelkirsche einer der ersten Sträucher. Früher blühen bei uns nur der duftende Schneeball und der Winterjasmin.
Die Kornelkirsche gehört zu den Hartriegelgewächsen und befestet mit ihrem dichten Wurzelwerk gut das Bachufer, an dem sie steht. Bei der Wikipedia findet man einen ungewöhnlich ausführlichen Artikel, in dem sich auch Hinweise zur Verarbeitung der Früchte finden.
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