Wenigstens zwei Wochen früher als im vergangenen Jahr stehen jetzt bereits die ersten Rapsfelder in der Blüte und die Landschaft wird wieder durch große, gelbe Ackerrechtecke erleuchtet.
Der Raps wird bei uns im wesentlichen zur Gewinnung von Öl angebaut. Rapsöl spielt immer eine wichtige Rolle bei der Frage, in wie weit man unsere Energiebedarfe durch nachwachsende Rohstoffe decken könne. In Zukunft wird man daher wohl eher mehr als weniger Raps blühen sehen.
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