Hier finden Sie Neuigkeiten und Infos zum Hof Brune und dem Café im Kräutergarten in Borgholzhausen. Die Homepage befindet sich hier: http://www.hof-brune.de
Freitag, 18. Juli 2008
Kräuterblüte: Der Salbei
Nach dem der Muskateller Salbei schon fast wieder verblüht ist, zeigt auch der eigentliche Salbei seine blauen Blüten.
Der Artenname 'Salvia' ist von dem lateinische Wort für 'heilen' abgeleitet und deutet auf Wirksamkeit bei bestimmten Erkrankungen hin. Einfach zuzubereiten ist z. B. ein Tee aus Salbeiblättern, der bei Halsschmerzen lindernd wirken kann. Eine weitergehende Beschreibung des Salbeis, seiner vielen Arten und möglicher Anwendungen findet sich in der Wikipedia.
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