Das Café im Kräutergarten

Seit dem Jahr 2004 gibt es das Café im Kräutergarten auf dem Hof Brune in Borgholzhausen (so erreichen Sie uns). Wir bieten Ihnen ein hausgemachtes Tortenbuffet, westfälischen Kastenpickert und – Kaffee! Aber nicht irgendeinen Kaffee. Doch dazu später mehr.

Unser Hofcafé hat im Innenraum Platz für ca. 30 Personen und für die warme Jahreszeit eine Terrasse in unserem wunderschönen Garten.
Wie das Café aussieht können Sie unseren Impressionen entnehmen, dort finden Sie mehrere Fotoalben, darunter auch eines mit Caféansichten. Über Neuigkeiten berichten wir in unserem Blog in der speziellen Cafékategorie.

Öffungszeiten und Adresse

Das Café ist an folgenden Tagen regulär geöffnet:

Donnerstag + Freitag von 14 bis 18 Uhr
Samstag + Sonntag von 12 bis 18 Uhr
Im Januar machen wir Winterpause

Für Gruppen öffnen wir gerne nach Vereinbarung auch zu anderen Zeiten.

Unsere Telefonnummer, E-Mailadresse, Postadresse und einen Routenplaner finden Sie unter Kontakt und Wegbeschreibung.

Torten | Kuchen

Alle Torten und Kuchen im Café im Kräutergarten sind hausgemacht und wo möglich verwenden wir die Früchte der Obstbäume in unserem Garten.

Damit es nicht langweilig wird haben wir neben Klassikern wie der Malakovtorte auch selten gewordene kleine Kuchen wie die Kalte Schnauze im Angebot. Und es bereitet uns ganz besondere Freude unsere Gäste mit Tortenexperimenten zu überraschen.

In der kalten Jahreszeit bieten wir Ihnen Bratapfelnachmittage vor unserem Kachelofen an (wir bitten um Reservierung).

Pickert und Herzhaftes

Natürlich bekommen Sie im Café im Kräutergarten auch unsere regionale Spezialität, den Pickert.
Wir bieten Ihnen unseren hausgemachten Westfälischen Kastenpickert an. Gerne veranstalten wir Pickertessen für Gruppen, bei denen Sie so viel essen können wie Sie möchten.

Wenn Ihnen der Sinn nach etwas Herzhaftem ist, so können wir Sie vielleicht mit einem Strammen Max überzeugen, der auf unserem Steinofenbrot mit westfälischem Knochenschinken serviert wird.

Was ist jetzt mit dem Kaffee?

Natürlich bekommen Sie bei uns Ihr Kännchen Kaffee mit erstklassigem Filterkaffee.
Mit unserer Espressomaschine können wir Ihnen aber auch eine ganze Reihe von Kaffeespezialitäten bieten, die Sie nur in wenigen Landcafés finden werden.

Neben Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato und ihren Varianten bieten wir Ihnen als unsere Hausspezialität den Latino an.

Das genaue Rezept soll an dieser Stelle nicht verraten werden. Nur so viel, dass der Latino die Geschmäcker von gutem Espressokaffee und Schokolade in idealer Weise vereint. Lassen Sie sich überraschen !

Für unsere Espressogetränke verwenden wir nur frisch gemahlene Kaffeebohnen einer kleinen florentinischen Rösterei, deren Produkte in Deutschland sehr selten zu finden sind.

Frühstücken im Café

Nach Voranmeldung können Sie unser Sonntagsfrühstück genießen. Wir legen Wert darauf, keine abgepackte Ware zu verwenden und bieten Ihnen insbesondere mit unserem Käsefrühstück einen besonderen Genuss.
Natürlich bewirten wir Sie auch an anderen Wochentagen mit unserem köstlichen Frühstück. Individuelle Arrangements führen wir gerne für Sie aus.

Was können Sie sonst noch bei uns machen

Unbedingt anschauen sollten Sie sich unseren großen Garten. Hier gibt es fast immer was zu sehen.