Dienstag, 9. Dezember 2008

Winter-Wasser-Spiele

 


Auch eigentlich eher unspektakuläre Ackerpflanzen wie der Winterraps können gelegentlich zu einer Quelle der Inspiration beim Sonntagsspaziergang werden: Es reichen schon wenige Wassertropfen auf den wachsüberzogenen Blättern um eine Menge von kleinen, die Welt spiegelnden Globen zu erzeugen.

Freitag, 5. Dezember 2008

Weihnachtsmarkt in Borgholzhausen

An diesem 2. Advent findet wie in jedem Jahr der Weihnachtsmarkt in unserem Borgholzhausen statt. Auch der Oldendorfer Bauernladen hat einen Stand. Überhaupt zeichnet sich unser Weihnachtsmarkt durch viele interessante Verkaufsstände aus!

Weitere Informationen zum Weihnachtsmarkt finden Sie auf der Homepage der Stadt Borgholzhausen.

Donnerstag, 4. Dezember 2008

Frische Blüten im Garten

 


Trotz Schnees und Temperaturen um den Gefrierpunkt haben die duftenden Schnellbälle an der Elisabethallee die ersten Knospen geöffnet. Er wird uns jetzt bis in den Frühling mit seinen Blüten und seinem Duft erfreuen.

Dienstag, 2. Dezember 2008

Bommelmützen für den Weihnachtsmarkt

 


Mit der beginnenden Adventszeit verbringt wir nun viel Zeit im Freien, sei es bei Einkaufsbummeln in der Stadt oder auf den frisch eröffneten Weihnachtsmärkten. Damit der Kopf nicht kalt wird finden Sie in unserem Laden jetzt auch diese Strickmützen mit Bommels.

Der schöne Weihnachtsmarkt in Borgholzhausen findet übrigens am kommenden Wochenende, wie immer am 2. Advent, statt. Auch unser Oldendorfer Bauernladen hat dort wieder einen Stand.

Montag, 24. November 2008

Schnee im November: Aber vermutlich nur für kurze Zeit

 


Das letzte Wochenende hat uns mit dem frühen Wintereinbruch ein wir wie finden tolles, leider bei uns immer selteneres Naturerlebnis beschert. Im Garten beugen sich die letzten Blüten unter der weißen Last, der nahe Teutoburger Wald bietet sich dem Wanderer wie verzaubert in kalter Stille.

 


Samstag, 8. November 2008

Dienstag, 28. Oktober 2008

Herbstzeit - Laubhaufenzeit

 


An unserem Caféparkplatz fallen jetzt die Blätter und es ist immer wieder erstaunlich, welch' große Haufen man unter den Haselnusssträuchern, den Kastanien, den Hortensien und der Walnuss zusammenkehren kann. Im Garten warten dann noch die großen Blutbuchen darauf, endlich ihre gewaltige Blätterlast abwerfen zu können.

Zorro hilft uns nicht wirklich beim Laubharken. Allerdings nutzt er die trockenen Laubhaufen gerne um die letzten Sonnentage zu genießen.

Montag, 27. Oktober 2008

Der tanzende Tau

 


Dieser Schnappschuss gelang uns mit einer der Blüten des 'Langen Heinrich' vor dem Café: Offenbar hat eine kleine Spinne ihr winziges Netz zwischen den Blütenblättern gewebt. Der kühle Morgen lies dann Tautropfen in den Fäden kondensieren, die nun wie schwerelos über dem Blütengrund schweben. Mit etwas Phantasie könnte man sich sogar vorstellen, dass die Blüte die Tröpfen versprüht.

Sonntag, 26. Oktober 2008

Schöne Hausschuhe aus Wollwalk

 


Neu in unserem Oldendorfer Bauernladen: bequeme Hausschuhe von Bacinas. In leuchtendem Rot oder in dezentem Grau. Diese Schuhe aus Wollwalk bestehen zu 100% aus Schurwolle.

Samstag, 25. Oktober 2008

Die neue 'Landlust' ist erschienen (Ausgabe 11/12|2008)

Die November/Dezember Ausgabe der Zeitschrift 'Landlust' ist erschienen. Sie finden Sie auch in unserem Oldendorfer Bauernladen. Näheres zum aktuellen Inhalt finden Sie unter http://www.landlust.de/

Donnerstag, 23. Oktober 2008

Dankbar bis in den späten Herbst: Die Chrysanthemen

 


Im Garten und vor dem Café blühen die Chrysanthemen. Sie gehören zusammen mit den Astern zu den am spätesten bei uns blühenden Blumen. In der Wikipedia kann man einige Informationen zur Herkunft dieser variantenreichen Pflanze finden. Auch wird dort der Name erklärt, der sich aus altgriechischen Worten herleitet, die man mit Goldblüte oder Goldblume übersetzen kann. Und wie so oft in der Botanik begegnet man auch hier wieder dem schwedischen Naturwissenschaftler Carl von Linné.

Montag, 20. Oktober 2008

Vor 3 Jahren kam Zorro ins Café



Heute ist es genau 3 Jahre her, seit wir Zorro von seinem Geburtsort im Bergischen Land ins Café geholt haben. Was war er damals noch für ein kleines Pummelchen! Auf dem kurzen Film sehen Sie, wie Zorro seine erste Mahlzeit nach der langen und anstrengenden Autofahrt zu sich nimmt und wie er seine erste neue Hundebekanntschaft macht: und zwar kommt am Ende 'Krümelchen' ins Bild, eine ältere Hunddame, die noch heute regelmäßig ins Café kommt.

Mittwoch, 15. Oktober 2008

Sicherheit in der dunklen Jahreszeit selbst gemacht: Veranstaltung mit Ellen Haase im Café am 31.10.


 


 



In der jetzt beginnenden dunklen Jahreszeit werden wir als Fussgänger oder Radfahrer von Autofahrern leicht übersehen. Aber nicht jedeR möchte immer mit einer Warnweste herumlaufen.

Polizeihauptkommissarin Ellen Haase, die Verkehrssicherheitsberaterin der Polizei Gütersloh, hat hier eine neue Idee entwickelt: In einem Pilotprojekt des Landes NRW zeigt sie, wie sich vorhandene Kleidungsstücke mit wenig Aufwand deutlich auffälliger machen lassen. Die dabei verwendeten Techniken lassen sich auch auf Schals oder Regenschirme anwenden.

Am 31.10.2008 wird Frau Haase von 16-18 Uhr im Café im Kräutergarten das Reflexdesign zum Selbermachen allen Interessierten vorstellen und zusammen mit ihnen entsprechende Kleidungsstücke 'aufmöbeln'.

Wenn Sie teilnehmen möchten bitten wir um eine Anmeldung. Unsere Telefonnummer und eine Wegbeschreibung finden Sie hier.

Bitte bringen Sie eine Stopfnadel mit und die Kleidungsstücke, die Sie mit dem Reflexdesign versehen möchten. Sie können natürlich auch kurzfristig in unserem Laden einen Schal erwerben.

Samstag, 11. Oktober 2008

Herbstzauber - Ein schöner Tag erwartet uns

 



Beim morgendlichen Spaziergang mit dem Hund konnte man noch zauberhafte Kunstwerke aus Spinnennetzen und Nebeltröpfchen bewundern. Inzwischen hat die Sonne den Nebel aufgelöst und lässt uns einen wunderbaren Herbsttag erhoffen. Ein Glück, dass wir die Tische und Stühle auf der Caféterrasse noch nicht ins Winterlager geschafft haben!

Mittwoch, 8. Oktober 2008

Die Hagebutten sind reif - Rezeptideen

 


Nach dem die Hagebutten unserer Kartoffelrosen schon vor einigen Wochen reif waren findet man jetzt auch an den Wildrosen in Feld und Flur viele reife Früchte. Auch die große Ramblerrose am Café ist jetzt reif, ihre Früchte sind aber so klein, dass sie nur für Gestecke oder herbstliche Dekorationen zu verwenden sind.

Wie man die Hagebutten zu leckeren Speisen verarbeiten kann findet man in unserem Buch "Rosen Blüten Rezepte" erklärt, welches Sie im Oldendorfer Bauernladen erhalten können. Als kleinen Vorgeschmack möchten wir hier das Rezept für 'Hagebutten, süß-sauer' zeigen:

Hagebutten, süß-sauer

Zutaten:

800gr Hagebutten waschen, entstiehlen und entkernen

1/4 Liter Rotweinessig
1/4 Liter Wasser
500gr. brauner Zucker
1 Zimtstange
2 Gewürznelken
abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone

Aus diesen Zutaten einen Sud bereiten und die Hagebutten darin garen. Mit einem Schaumlöffel die Hagebutten dann herausnehmen und in Gläser füllen. Den Sud einkochen bis er eine sirupartige Konsistenz hat, über die Früchte geben und die Gläser fest verschließen. 14 Tage ziehen lassen.

Montag, 6. Oktober 2008

Die kleinsten Rosen blühen am längsten?

 


An unserer Hofeinfahrt steht jetzt noch eine Rose in voller Blüte, die fast die kleinsten Blüten aller unserer Rosen hat. Ob es da einen Zusammenhang gibt?

Samstag, 4. Oktober 2008

Unsere Kastanien tragen reiche Frucht - Aber was nun?

 


Unsere Kastanien am Café und an der Einfahrt sind trotz der Miniermotte voller Früchte, die nun auf den Parkplatz regnen. Aber was kann man mit den schönen, glänzenden Kastanien bloß anfangen? Eine kurze Recherche im Internet fördert eine ganze Reihe von Möglichkeiten zu Tage, was man mit ihnen anfangen kann:

Variante 1: Einsammeln für die Wildtiere?

Eine beliebte Verwendung der Kastanien (und auch gleich noch der ebenfalls zahlreich fallenden Eicheln) war und ist das Einsammeln für eine Wildtierfütterung oder einen Zoo. Gerade wenn es kleine Kinder im Hause gibt lassen diese sich meist schnell für so eine Aktion begeistern. Allerdings ist es heute offenbar gar nicht mehr so einfach die Früchte dann loszuwerden. So nimmt der nahe Heimattierpark Olderdissen in Bielefeld keine Kastanien und Eicheln mehr an (siehe die entsprechende Pressemitteilung). Offenbar konnten die Tiere dort nicht mehr gegen die knapp 20 Tonnen Früchte anfressen, die bisher von Tierfreunden in jedem Jahr abgeliefert wurden.

Variante 2: An die Pferde verfüttern?

Laut der Wikipedia gehören unsere Kastanienbäume zu den Rosskastanien. Der Name soll sich von der Verwendung der Früchte als Futter für Pferde herleiten, auch sollen sie als Kur gegen Pferdehusten eingesetzt worden sein. Aber unsere beiden Pferde scheinen nicht wirklich begeistert von dieser Kost zu sein....

Variante 3: Selber essen?

Geht leider nicht: Während die Früchte der Edelkastanie mancherorts eine gesuchte Spezialität sind ('Maronie'), für die es ganze Rezeptsammlungen gibt, sind die Früchte unserer Rosskastanien nicht für Menschen genießbar.

Variante 4: Eigene Kosmetik herstellen?

Einige Bestandteile der Kastanien lassen sich für Kosmetika verwenden, so gibt es z. B. aus Tirol eine Gesichtskosmetik aus Kastanien und Weleda hat ein Kastanien-Shampoo im Angebot.

Allerdings gibt es auch diverse Internetseiten mit Beschreibungen zum Selbermachen: So wird hier eine Zubereitung beschrieben, die gegen Krampfadern helfen soll. Diese Seite enthält das Rezept für eine Kastanientinktur, welche die Durchblutung fördern soll. Ob diese Rezepte tatsächlich funktionieren können wir aber nicht sagen.

Variante 5: Basteln!

Gerade für Kinder bietet sich auch die Verwendung für Basteleien an. Hier findet man eine kleine Linksammlung zu diesem Thema, es gibt Bilder von Kastanienmännern, Kastanienschlangen und vielem mehr.

Weitere Anwendungen?

Schließlich gibt es noch Empfehlungen die getrockneten Früchte als Kinderspielzeug zu verwenden oder den Sud zur Bekämpfung von Würmern in Blumentöpfen. Und eine Kastanie in der Hosentasche ist ein schöner 'Fingerschmeichler'.

Ach ja: falls Sie keine Kastanien am Haus haben, können Sie sich gerne bei uns einige mitnehmen!

Der Oldendorfer Bauernladen unterwegs: Schloß Wendlinghausen

An diesem Wochenende treffen Sie den Oldendorfer Bauernladen auf dem Erntedankfest im Schloß Wendlinghausen. In diesem Jahr haben die Veranstalter als Schwerpunktthema 'Rund um den Hund' gewählt. Schade, dass Zorro am Wochenende arbeiten muss, er hätte sich sonst bestimmt gerne die englische Jagdhundmeute angesehen.

Weitere Termine, an denen Sie den Oldendorfer Bauernladen unterwegs antreffen können, finden Sie hier.

Freitag, 3. Oktober 2008

Heute geöffnet / Später Schmetterlingsbesuch

 


Am heutigen Tag der deutschen Einheit hat unser Café wie immer geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch:)

In unserem Garten begegnete uns heute ein Admiral, der sich an den blauen Astern labte. Diese Farbe scheint ihn besonders zu reizen, wie wir schon früher festgestellt haben. Mit den kühler werdenden Tagen wird uns ein solcher Anblick in diesem Jahr wohl nicht mehr allzu oft vergönnt sein.